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POIS PROTÉAGINEUX |
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Irrigation |
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On estime que le pois consomme 270 à 300 mm d'eau entre le stade 6 feuilles et sa maturité, c'est-à-dire à peine 3 mois pour le pois de printemps. Selon la localité et l'année, les précipitations entre les stades DF* et FFSLA**, période de grande sensibilité à la sécheresse, peuvent varier de 80 à 250 mm. Dans les sols très superficiels, en année sèche, la culture ne dispose alors que de 120 mm : il lui manque donc 130 mm. Dans ces conditions, 2 ou 3 apports d'eau de 40 à 50 mm permettent des gains de rendement de 20 à 30 q/ha. Par contre, en situation favorable, le pois ne nécessite pas d'irrigation. Un apport intempestif provoque alors une exubérance du feuillage favorisant les maladies et augmentant les risques à la récolte (germination, graines tachées...). L’étoffement du catalogue variétal au cours des années 90 permet également de choisir les variétés cultivées en tenant compte de leur comportement dans différentes conditions d’alimentation hydrique. *début floraison |
